महाकुंभ 2025 में आने वाले करोड़ों श्रद्धालुओं को स्वच्छ और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने के लिए उत्तर प्रदेश सरकार ने सख्त इंतजाम किए हैं। मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के निर्देश पर मेला क्षेत्र को 5 जोन और 25 सेक्टरों में बांटा गया है। प्रत्येक सेक्टर में फूड सेफ्टी ऑफिसर तैनात किए गए हैं जो वहां परोसे जाने वाले खाने-पीने के सामान की गुणवत्ता की नियमित जांच कर रहे हैं।
फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स नामक मोबाइल लैब्स के जरिए मेला क्षेत्र में भोजन और पेय पदार्थों की मौके पर ही जांच की जा रही है। इसके अलावा होटलों, ढाबों और छोटे स्टॉल्स पर बनने वाले भोजन की भी लगातार जांच की जा रही है। शिकायत मिलने पर तुरंत कार्रवाई के निर्देश दिए गए हैं। सेक्टर 24 में संकट मोचन मार्ग स्थित ऑफिस से पूरी खाद्य सुरक्षा व्यवस्था का संचालन और मॉनिटरिंग की जा रही है।
सहायक खाद्य आयुक्त सुशील कुमार सिंह के मुताबिक झूंसी क्षेत्र में सबसे ज्यादा 14 सेक्टर सक्रिय हैं जहां फूड सेफ्टी ऑफिसर और उनकी टीम लगातार निगरानी रख रही है। इसके अलावा, हर 5 सेक्टर पर एक चीफ ऑफिसर को निगरानी की जिम्मेदारी दी गई है जिससे व्यवस्थाएं सुचारू रूप से चल सकें।
गौरतलब है कि महाकुंभ की शुरुआत 13 जनवरी को हुई है और यह 26 फरवरी तक चलेगा। इस बार लगभग 40 करोड़ श्रद्धालुओं के शामिल होने का अनुमान है। मेला क्षेत्र में स्वच्छता और सुरक्षा के पुख्ता इंतजामों के साथ सरकार यह सुनिश्चित कर रही है कि हर श्रद्धालु को स्वच्छ और सुरक्षित भोजन मिले।-(IANS)
