फसल कटाई के बाद पर्याप्त भंडारण सुविधाओं के अभाव में किसानों को अक्सर अपनी उपज कम कीमत पर बेचनी पड़ती है। ऐसे में आधुनिक कोल्ड स्टोरेज कृषि उपज की गुणवत्ता बनाए रखने, उसकी भंडारण अवधि बढ़ाने और किसानों को बेहतर बाजार मूल्य दिलाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। तमिलनाडु के तिरुचिरापल्ली में सुश्री ए. अमुता देवी द्वारा प्रवर्तित मीनाक्षीदेवी हाई-टेक एग्रो इंडस्ट्री प्राइवेट लिमिटेड ने आधुनिक कोल्ड स्टोरेज सुविधा स्थापित कर कृषि अवसंरचना और ग्रामीण आजीविका को मजबूत करने की दिशा में उल्लेखनीय पहल की है।
वीसीएफ-एससी से मिला 4.95 करोड़ रुपए का सहयोग
कृषि मूल्य श्रृंखला को मजबूत करने और ग्रामीण रोजगार सृजित करने की परियोजना की क्षमता को देखते हुए सामाजिक न्याय एवं अधिकारिता मंत्रालय के तहत अनुसूचित जातियों के लिए वेंचर कैपिटल फंड (वीसीएफ-एससी) ने वर्ष 2017 में 4.95 करोड़ रुपए की वित्तीय सहायता प्रदान की। यह सहायता इक्विटी और ऑप्शनली कन्वर्टिबल डिबेंचर्स के माध्यम से दी गई, जिससे कंपनी को आधुनिक कोल्ड स्टोरेज इकाई स्थापित करने में मदद मिली।
5,000 एमटीपीए क्षमता वाली कोल्ड स्टोरेज इकाई
वित्तीय सहयोग से कंपनी ने 5,000 एमटीपीए क्षमता वाली कोल्ड स्टोरेज इकाई स्थापित की। इसमें 1,000 एमटी क्षमता वाले पांच कक्ष हैं। इस सुविधा से क्षेत्र में फसल कटाई के बाद कृषि उपज के भंडारण की क्षमता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई और किसानों को अपनी उपज सुरक्षित रखने का विकल्प मिला।
मजबूरी में कम कीमत पर उपज बेचने से राहत
विश्वसनीय भंडारण अवसंरचना उपलब्ध होने से किसानों को फसल कटाई के तुरंत बाद कम कीमत पर उपज बेचने की मजबूरी कम हुई है। आधुनिक कोल्ड स्टोरेज के जरिए कृषि उपज की गुणवत्ता और भंडारण अवधि बनाए रखने में मदद मिलती है, जिससे किसानों को बाजार की बेहतर परिस्थितियों में अपनी उपज बेचकर लाभकारी मूल्य हासिल करने का अवसर मिलता है।
ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार के अवसर
परियोजना ने कृषि अवसंरचना मजबूत करने के साथ ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार के अवसर भी सृजित किए हैं। विशेष रूप से कमजोर वर्गों से जुड़े लोगों के लिए रोजगार के अवसर उपलब्ध होने से समावेशी ग्रामीण विकास को बढ़ावा मिला है। इससे कृषि क्षेत्र से जुड़ी आजीविकाओं को अधिक टिकाऊ बनाने में भी मदद मिली है।
अमुता देवी ने सहयोग को बताया महत्वपूर्ण
सुश्री ए. अमुता देवी ने कहा कि सामाजिक न्याय एवं अधिकारिता मंत्रालय के तहत वीसीएफ-एससी से मिले सहयोग ने आधुनिक कोल्ड स्टोरेज सुविधा स्थापित करने में मदद की, जिससे किसानों और ग्रामीण समुदायों को लाभ मिल रहा है। उनके अनुसार, परियोजना से प्रवर्तक के साथ-साथ श्रमिकों, विशेषकर अनुसूचित जाति समुदाय से जुड़े लोगों के जीवन स्तर में सुधार हुआ है और सतत् कृषि विकास को भी बढ़ावा मिला है।
लक्षित वित्तीय सहायता से उद्यमिता को बढ़ावा
मीनाक्षीदेवी हाई-टेक एग्रो इंडस्ट्री प्राइवेट लिमिटेड की पहल यह दर्शाती है कि लक्षित वित्तीय सहायता के जरिए अनुसूचित जाति के उद्यमियों को कृषि अवसंरचना से जुड़े टिकाऊ उद्यम स्थापित करने में मदद मिल सकती है। ऐसे उद्यम किसानों की आय बढ़ाने, ग्रामीण रोजगार सृजित करने और कृषि मूल्य श्रृंखला को मजबूत करने में योगदान देते हैं।
सतत् ग्रामीण विकास की दिशा में पहल
वीसीएफ-एससी के माध्यम से उद्यमिता और अवसंरचना विकास को समर्थन देने का उद्देश्य अनुसूचित जाति के उद्यमियों को सशक्त बनाने के साथ आजीविका के नए अवसर पैदा करना है। तिरुचिरापल्ली की यह परियोजना आधुनिक भंडारण अवसंरचना, किसान हित और ग्रामीण रोजगार को एक साथ जोड़ते हुए सतत् ग्रामीण विकास की संभावनाओं को रेखांकित करती है। (इनपुट: पीआईबी)
